Caxito

Acho que estou a precisar de ir dar uma voltas por aí!

Dei por mim a viajar pelas fotografias dos passeios feitos nas províncias de Angola.

E fui parar ao Caxito, pequena cidade do interior relativamente perto de Luanda, que fica na província do Bengo onde se vive na tranquilidade do tempo.

Pelo caminho passa-se pelo rio que deu nome à província, Bengo, e há quem diga que quem beber da sua água já de cá não sai! Será? Alguma da água que se comercializa no mercado é do rio Bengo! Ups!

  

ao décimo quinto dia!

Já temos horta! o manjericão já cheira e será o nosso manjerico das festas populares.
As alfaces já foram transplantadas para novos vasos e o resto esta a crescer calmamente! Este clima é mesmo propicio às culturas!


Proponho-vos aqui um desafio, de enviarem para AQUI fotos dos vossos projetos das cozinhas e hortas para que possa partilhar aqui na blogosfera.

a nossa horta

Tudo começou com um presente de natal, vindo de Inglaterra de uma amiga muito especial a Rebecca. Um saquinho que continha terra e umas sementinhas para plantar no próprio saco.
Para o baby JT - os meus primeiros pimentos e para mim flores.



Veio-me logo à cabeça, cá está, é agora que vamos fazer a nossa horta ecológica em Luanda! 

Compradas as sementes e a terra, coletados os garrafões de água, que por aqui são muitos, e os pauzinhos de gelado, foi só meter as mãos na terra!

Agora temos uma responsabilidade nova todas as manhas, regar, observar e cuidar.

Vamos ver no que isto dá! pelo menos já germinaram...e o JT está fascinado com as "falfaces" e a "ruca", na cabeça dele deve ser o alimento do Ruca.

1. Semear:

 

2.  Catalogar e Regar:

 

3. Cuidar e observar:

 

 

4. Brincar e esperar:

 



 

5. Três dias depois:

 

 

 

Já temos cozinha, a horta semeada, um cavalinho para passar o tempo, só nos resta esperar que as alfaces cresçam para as preparar, ao som desta canção:

 

"Na cidade não há hortas

há avenidas, ruas tortas

onde crescem os letreiros

mas

onde crescem as alfaces

favas, nabos, rabanetes, limoeiros?

 

Uma alface, uma uva

cresce ao sol e cresce à chuva

se plantadas com carinho

mas

que planto eu no cimento

e nos ferros e nas pedras
do caminho?"

 

Sérgio Godinho

 

vêm aí os santos populares

 

Por aqui já se marcha,

com o som do semba

não há manjericos

mas sim as palmeiras

nem sardinha assada

mas há o belo do cacusso

 

mas o espirito já paira no ar!

 

Uma nova cozinha

Quem disse que era difícil cozinhar com dois bebés por casa?
A verdade é que é mesmo!
Se um (6 meses) ainda se acomoda na cadeirinha espreguiçadeira por alguns minutos, o outro (26 meses) não, corre, trepa pelas pernas acima a pedir colo para ver o que se passa no nível superior da bancada ou incrivelmente nessa altura é hora de choro e birra. Uffa, não é fácil!
Até que me surgiu esta ideia, acrescentar uma cozinha à nossa para o nível do bebé grande!

E foi assim que surgiu um cantinho novo na nossa cozinha, feito com as mega caixas de papelão das fraldas, tampas e doseadores de frascos de champô, cd's velhos, cuvetes, copinhos de iogurtes fita cola e alguma paciência.

A surpresa e o entusiasmo foi tal que agora cozinhamos ao mesmo tempo, trocamos ideias e receitas e o micro-ondas anda sempre numa fona.
E o mano, fica sentadinho a olhar para nós com uma panelinha na boca a absorver toda a informação.

 

 

 

 

Agora sim, cozinhar é bem mais fácil!

 

(Já encomendámos o frigorífico, só temos de esperar pela próxima compra de fraldas!)

 

vira latas

 

Cá estão elas, as latas de leite em pó forradas com tecidos e fitas que servem para guardar café, chás, bolachas, açúcar, farinha entre outros.
São muito fáceis de fazer e muito uteis na cozinha.

Surf dude

uma esquerda...

 

 

 

uma direita! yéé

 

 

 

  

 Fixeee!! Ganda tábua (cortar pão) man!

 

O farol da Barra

Pescador à linha

bolachinhas de cereais

 Desta vez lembrei-me de fazer bolachinhas tipo barritas energéticas, com a ajuda do chefe João.

Dá para fazer com as crianças pois são muito simples. Além disso conservam-se durante algum tempo dentro de uma lata ou caixa plástica.

 

- uma embalagens de mistura de sementes (à venda nos supermercados junto dos produtos macrobióticos)
- uma chávena de chá de farinha integral
- uma chávena de chá de açúcar amarelo ou mascavado
- dois ovos inteiros
- duas colheres da sopa de manteiga
- meia chávena de chá de passas de uva
- uma colher de chá de canela em pó
- um cálice de licor de tangerina (opcional)
- mel ou geleia (para pincelar)

Misturar os ingredientes todos, depois com o auxilio de duas colheres de chá moldam-se as bolachinhas passando a massa de uma colher para a outra até formar uma bolinho (parecido com a forma como se moldam os pastéis de bacalhau) e colocam-se num tabuleiro untado com manteiga e farinha.
Pincelar as bolachinhas com mel ou geleia.
Levar ao forno pré-aquecido a 200 graus Celcius durante cerca de 10 minutos.
Deixar arrefecer e acondicionar num recipiente fechado tipo lata de bolachas.

Utilizei as latas de leite de bebé forradas com os tecidos africanos, onde  costumo guardar a farinha, açúcar, leguminosas, arroz, entre outros. 
 

temos uma nova TV cá em casa

Já temos uma nova TV cá em casa, a 3D, com antena e botões giratórios e possibilidade de alterar o fundo de acordo com os desenhos feitos no dia, possibilidade de ver espetáculos em tempo real, como veem só tecnologia de ponta.
O custo? é relativo mas para uma qualidade destas é bem empregue o dinheiro dos desperdícios:

- uma caixa ou caixote de cartão ( TV e comando)
- duas embalagens de iogurte pequeno (botões)
- uma embalagem do ovo kinder (antena)
- 2 pauzinhos de madeira ( ambientador velho, mas pode ser de espetadas ou outro)
- uma corda (para esticar por dentro da caixa para pendurar os desenhos)
- 2 molas para pendurar os desenhos
- fita cola e canetas de feltro

Era uma vez um cavalo....

Cá está uma atividade fácil de executar, onde se estimula a reutilização de materiais velhos e "lixo" na construção de um brinquedo.

Foi preciso: 
- cabo de vassoura velho cortado à medida
- uma garrafa PET de 1,5L
- lãs, para a crina
- fita ou corda, para  moldar a cabeça e servir de freio
- feltro ou cartão colorido, para as orelhas olhos e focinho

Podem ver como se faz  AQUI

Depois, é dar aso à imaginação, utilizando outros materiais para decorar, por exemplo, forrando a garrafa com uma meia velha, ou pintar a garrafa de uma cor a gosto antes de a moldar.

Depois... é só galopar e trotar acompanhado da famosa canção, era uma vez um cavalo...

Hoje foi assim...

 

sem o mano

com o mano a fugir 

com o mano a ajudar!

  

...e sem uma máquina em condições a qualidade das fotos vai ser sempre assim assim!

 

aproveitem o fim de semana para fazer esta experiência com os vossos filhos, sobrinhos. filhos dos amigos e vejam até onde a vossa imaginação e criatividade pode ir.

eles, vão adorar

 

PS: partilhem depois as vossas fotografias das experiencias caseiras...

 

boneca, mamã - maria inês

Mais uma mamã de pano, a maria inês

 

Fotografias com bebé - Era uma vez...

Inspirei-me aqui para brincar ao faz de conta com o bebé M, e ele adorou.

À sombra do embondeiro

O soninho da borboleta

O gato da montanha

Veleiro dos sonhos

 

Tutuuu, pouca terra- pouca terra! Tuutuuu

 

Prisioneiro da mamã

 

Lençóis Baby M

 

Agora que sou dona do tempo e enquanto o tempo se esquece que está por aí a chegar um bébé, cá me vou embrulhando em novas costuras.

Desta vez foram os primeiros lençóis do Baby M nº2, com fitinhas da Ervilha Côr-de-rosa e um tecido dos anos 70 made in Venezuela que me foi dado pela minha avó, tinha que lhes dar vida. Aqui estão eles.   

babates para baby JT

 

os babetes retro para o baby nº2

baby nº1 - JT

Passados quase dois anos vem aí o baby nº2
áfrica tem destas coisas, o calor e um outro hemisfério deixa-nos mais soltos em viver a vida como ela é.

Baby nº 1 com a mamã Isabel